Une Mousse au chocolat " Caraïbes"composée d'un chocolat noir de couverture à 66% de cacao, élaborée à partir d'un sabayon, entre dans la composition de ce dessert très gourmand, avec un croustillant praliné amandes et noisettes, sur une dacquoise aux noisettes torréfiées. Décor : cacao et noisettes caramélisées. Un must ...

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Trianon

39.0 EUR Une Mousse au chocolat " Caraîbes"composée d'un chocolat noir de couverture à 66% de cacao entre dans la composition de ce dessert très gourmand, avec un croustillant praliné amandes et noisettes,...

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