Tiramisu " au carré "
Un biscuit cuillère au milieu et a la base de l'entremets punché avec du sirop de café et de la liqueur de Baileys .
La mousse qui l'entoure est composée de : mascarpone, crème fouettée avec un sabayon : technique pâte à bombe ( œufs cuits avec sirop de sucre) .
Décor flocage velours brun, grains de café en chocolat. .
Nous avons choisi pour vous cette boîte pâtissière "Loulou" chez notre partenaire "Les Toqués des boîtes". Lorsque vous viendrez chercher votre pâtisserie, elle sera dans cet emballage élégant et moderne.